République Tunisienne

République Tunisienne

Ministère du Commerce

Astuces pour manger moins de sucre

Astuces pour manger moins de sucre

- Eviter de sucrer café, thé, chocolat ou utiliser modérément le miel, riches en glucose et en fructose;
- Préparer ses céréales à partir de flocons sans sucre ajouté;
- Eviter caramel, confiserie, bonbons;
- Déguster chocolat, pâtisseries et autres "aliments plaisir";
- Remplacer les crèmes glacées par des sorbets peu sucrés
- Remplacer les sodas et les jus industriels par des jus de fruits et des jus de légumes naturels
- Remplacer les confitures par des purées de fruits et des compotes sans sucre ajouté;
- Remplacer les pâtes et les pains blancs par des pâtes et des pains demi-complets ou complets
- Diviser par deux la quantité de sucre dans la plupart des recettes ;
- Remplacer la farine blanche par de la farine complète

Date de publication: 
13/03/2012
Auteur: 
INC