الجمهورية التونسية

الجمهورية التونسية

وزارة التجارة

نتائج إختبارات والتحاليل المقارنة حول مادة العسل

نتائج إختبارات والتحاليل المقارنة حول مادة العسل

في إطار المهام الموكولة إليه، وبمقتضى قانون إحداثه عدد 70 لسنة 2008 المؤرخ في 10 نوفمبر 2008، قام المعهد الوطني للإستهلاك بإنجاز تحاليل وإختبارات المقارنة على منتوج العسل. 

وقد تم إختيار منتوج العسل بناء على كونه منتوج طبيعي، ولكن رغم أصالته وخصائصه العلاجية، فإن عملية اقتنائه بالأسواق والمحلات التجارية تثير غموضا لدى المستهلك لتباين أسعاره، من جهة، ولعدم تحكم بعض مربي النحل ومروجي العسل في ظروف الحفظ والتخزين والإنتاج وفقا لأحسن الممارسات، من جهة ثانية، وللشكوك حول الغش في هذا المنتوج، من جهة ثالثة.

وتجدون على هذه الروابط الملف الكامل لهذه التحاليل :

البلاغ الصحفي

Articles miel

 

 

تاريخ النشر: 
14/07/2021
الكاتب: 
المعهد